南京麻将是流行于南京及周边地区的一种地方麻将玩法，具有独特的规则和计分方式。与普通麻将相比，南京麻将更加注重快速胡牌和特殊牌型的组合。
| 牌型名称 | 组成方式 | 示例 |
|---|---|---|
| 平胡 | 四组顺子或刻子加一对将 | 123万 456条 789筒 东东 南南 |
| 碰碰胡 | 四组刻子加一对将 | 111万 333条 555筒 东东 南南 |
| 七对 | 七个对子 | 11万 22万 33条 44条 55筒 66筒 77筒 |
| 清一色 | 全部为一种花色 | 123 234 456 567 88万 |
南京麻将最显著的特点是"混儿"牌的使用，每局随机确定一张牌为"混儿"，可以替代任何牌组成牌型，大大增加了胡牌的可能性。
对于新手玩家，建议先从基本规则开始，掌握吃碰杠和报听规则后，再学习特殊牌型和计分方式。
混儿牌是南京麻将的核心，如何合理使用混儿牌是取胜关键。通常建议将混儿牌留到中后期使用，用于组成难以完成的牌型。
南京麻将必须报听才能胡牌，选择何时报听至关重要。过早报听可能限制自己调整牌型，过晚报听则可能错失胡牌机会。
观察对手出牌习惯，推测其手牌情况。当对手报听后，要谨慎出牌，避免点炮。必要时可以拆牌防守，减少损失。
南京麻将高手通常会记住已出现的牌，特别是风牌、箭牌和混儿牌。通过记牌可以推算剩余牌的概率，提高胡牌机会。同时，要计算自己手牌的番数，选择最优胡牌方式。
敲麻是南京麻将的特色之一，当有玩家胡牌后，其他玩家可以继续游戏，直到有玩家"敲"（宣布结束）或牌墙摸完。这种玩法增加了游戏的变数和刺激性。
部分南京麻将玩法中会加入花牌（春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊），摸到花牌可以立即补牌并计分，增加了游戏的趣味性。
南京麻将的计分系统较为复杂，除了基本胡牌番数外，还有门清、自摸、杠上开花、海底捞月等多种加分项。了解这些计分规则可以帮助您制定更有效的策略。